首屆中國英德紅茶文化節28日在僑鄉英德市開(kāi)幕,一項與茶有關(guān)的新的世界紀錄在此誕生——這是有333人同時(shí)制作具有客家風(fēng)味的英德“擂茶粥”!》豆鸬洹z
中新網(wǎng)廣州6月28日電 (程景偉 李凌 承孟華)首屆中國英德紅茶文化節28日在僑鄉英德市開(kāi)幕,包括名優(yōu)茶質(zhì)量競賽、茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展交流會(huì )、茶品展銷(xiāo)、茶品拍賣(mài)會(huì )、英德“擂茶粥”申請世界紀錄等系列活動(dòng)由此展開(kāi)。當地欲藉此重振英德紅茶品牌競爭力,提升產(chǎn)業(yè)附加值。
僑鄉廣東英德是古老茶區,產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化的發(fā)展軌跡可追溯到唐朝。“1963年英國女王在盛大宴會(huì )上,用英德紅茶招待貴賓。”這是一句被當地人常掛在嘴邊的話(huà),英德紅茶讓他們引以為豪。
目前英德市茶園總面積3.16萬(wàn)畝,是廣東省最大的紅茶產(chǎn)區,被譽(yù)為“中國紅茶之鄉”。英德市長(cháng)黃鎮生透露,今年英德春茶產(chǎn)量1150噸,產(chǎn)值約5.78億元,預計全年茶葉總產(chǎn)值將超過(guò)10億元。
記者了解到,英德今年計劃繼續增加茶園面積,提升英德紅茶品質(zhì),動(dòng)員和組織茶企參加廣州、深圳等珠三角城市茶葉博覽會(huì ),“走出去、引進(jìn)來(lái)”,重塑英德紅茶的品牌競爭力。
據英德茶葉主管部門(mén)介紹,英德市已經(jīng)連續三年被中國茶葉流通協(xié)會(huì )評為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。2013年,“英德紅茶”區域公用品牌價(jià)值達到10.88億元,在全國紅茶類(lèi)排名中首次排名前三位。
文化節舉行期間,一項與茶有關(guān)的新的世界紀錄亦在廣東英德誕生——這是有333人同時(shí)制作具有客家風(fēng)味的英德“擂茶粥”,它已成為英德“茶文化”的一項重要內容。(完)